マーラーカオを作ろう!
2024/06/24
6/21(金)皆さんでマーラーカオを作りました(*^^)v
やっぱり☆愛情たっぷり♡手作りは美味しいですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
皆さん♪とても良い表情をされ、召し上がっておりましたヾ(≧▽≦)ノ
マーラーカオは、マレーシア、中華人民共和国の伝統的な点心で
『マレーシア風カステラ』『中華風蒸しカステラ』とも
呼ばれているそうです(*^^)v
風味がカステラにも似た、丸い中国発祥の蒸しパンです!
ふんわりとした食感で、優しく素朴な甘さが特徴ですが、
ほんのりと香ばしい醤油の風味が感じられるところが、
日本の蒸しパンとの違いだそうです(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾