社会福祉法人 大樹会

新着情報

炭火焼!!秋刀魚!!!

秋刀魚のおいしい季節がやってきました!

秋刀魚を飛び切りおいしく食べるにはやっぱり

炭火焼♡

 

写真を見るだけでおいしそうですよね^^

 

 

 

さぁて皆さんで一生懸命やっていきましょう!!

 

本日のメニューは  炭火焼秋刀魚&秋の味覚たっぷりごはん!

 

朝から男性陣が火起こしをしてくださっているので

 

女性陣は中でキノコご飯の仕込みです☆

 

 

どちらも手慣れた様子で火をつけ・仕込みをして

 

 

きのこ類は炊き込みご飯用と混ぜご飯用に分けて

炒めて炒めて炊飯器に任せて…

 

 

 

さてさて秋刀魚を焼いていきますよ~!!

おっと玉ねぎもあるからホイル焼きにしちゃいましょう♡

 

 

 

いい香りが漂ってきますね~

まるで職人のようですね☆!

 

 

 

あれ(笑)秋刀魚を焼いている最中にさんまの塗り絵をやっている方も(笑)

粋ですねぇ♡

 

骨がとりずらいかなって方のために皆さん協力して骨取り作業

お母さまたちのやさしさです♡

 

 

さぁ!秋刀魚もご飯もできました!!お食事タイムです!!

 

 

皆さんきれいに秋刀魚をほぐして

「やっぱおいしいね」

「初物がこんなにおいしく食べられて最高だよ!」

 

 

といい笑顔ときれいなお皿に私たちもうれしくなりました^^

 

次は何を食べましょうかね^皿^

 

 

 

 

 

 

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